O motor elétrico do secador de café consome muita energia quando utilizado sem critério. Clique aqui para conhecer o que pode ser feito para economizar energia nos motores elétricos deste equipamento.
Executar uma pré secagem do café em terreiro.
Separar as cargas de café cereja, verde e boia, pois os teores de umidade são diferentes.
Carregar o secador vertical com carga máxima, sempre que possível.
Carregar o secador horizontal com uma folga, para possibilitar a movimentação do café dentro do secador.
Controle a temperatura dentro do secador, através de termômetro adequado.
Desligar o secador quando a umidade do café chegar a 13 – 14 %, pois o calor residual completará a secagem chegando a 11 -12 % de umidade ideal para o armazenamento.